Bữa tiệc cuối năm là sự kiện được mong chờ nhất của năm. Mọi người cùng nhau giao lưu, chia sẽ cho nhau nghe những câu chuyện của một năm qua. Từ đó giúp tăng tình cảm, cải thiện các mỗi quan hệ giữa người với người.
Tuyển chọn thực phẩm từ những thương hiệu hàng đầu thế giới, thơm ngon, tiện lợi và giàu dinh dưỡng, các sản phẩm của Califood luôn được chúng tôi nhập khẩu liên tục để phục vụ quý khách hàng khai tiệc tất niên, đón năm mới.
Dưới đây là những món ngon cho bữa tiệc cuối năm mà Califood muốn gợi ý cho bạn
Thịt bò nướng
Thịt bò mỹ nướng rau củ không chỉ là một món ăn cao cấp giàu dinh dưỡng, đậm đà mà còn phù hợp cho những bữa ăn gia đình, ăn càng đông càng vui, càng hấp dẫn hơn. Rất thích hợp để làm món tiệc cuối năm.
Dưới đây là cách ướp thịt bò Mỹ nướng ngon nhất, chuẩn vị Châu Á.
Nguyên liệu: 1 kg thịt bò Mỹ cắt lát 0.5 cm, 2 thìa caffe tỏi, tiêu, dầu hào,…sau đó trộn ướp 10 phút để gia vị ngấm đều vào thịt.
Có một cách đơn giản hơn cho loại thịt bò Mỹ nướng cũng như bất kỳ loại thịt nướng nào khác! Bạn chỉ cần mua một lọ nước sốt BBQ Hàn sau đó ướp với lượng vừa đủ là xong, không cần nhiều nguyên liệu mà bạn vẫn có món bò mỹ nướng tuyệt hảo.
Cách nướng: Sau 10 phút gia vị đã ngấm đủ vào bò mỹ ( có thể là ba chỉ bò, dẻ sườn bò mỹ hoặc các phần thịt mà bạn thích) bạn dàn mỏng thịt trên bếp nướng (ngon nhất khi sử dụng bếp nướng không khói). Khi nướng bạn hãy tinh ý một chút để ý màu sắc của miếng thịt. Thịt bò nướng ngon nhất khi có màu nâu đỏ, thịt chín đều bên ngoài nhưng vẫn còn mọng nước bên trong.
Sashimi cá hồi
Nếu bạn đã nhàm chán với thực đơn truyền thống thì có thể tham khảo mẫu thực đơn tiệc cuối năm với các món ăn được chế biến theo kiểu Âu - Á đan xen. Món chính nổi bật chính là Sashimi cá hồi. Trong cá hồi có chứa rất nhiều Omega-3 và các khoáng chất tốt cho trí não. Đặc biệt, nếu bạn không thích béo thì cá hồi là lựa chọn hoàn hảo. Cá hồi chứa những chất béo không bão hòa cùng rất nhiều những loại protein nạc. Sashimi cá hồi tươi ngon chấm cùng nước tương sẽ mang đến dư vị của biển tan chảy trong miệng. Bên cạnh đó, thưởng thức Sashimi cá hồi cùng bia Tiệp sẽ đánh thức vị giác giúp bạn có một bữa ăn ngon miệng, không lo ngấy.